Según lo anunciado por la Asociación de Panaderías y Amasanderías de la capital de la Provincia de El Loa.
Si un antofagastino viaja a Calama y prueba la marraqueta notará que tiene un sabor especial y una forma particular. Eso si, a partir de este lunes esto no será lo único, pues el precio del kilo alcanzará los $2000 pesos, según información publicada por biobiochile.cl.
Esta determinación se debe a que se ha producido en los últimos meses un alza en el costo de insumos para su elaboración: harina, manteca, además del combustible para su transporte.
Alzas como el precio del dólar, a afectado en el precio final de insumos como la harina, y que son traspasadas directamente al bolsillo de los consumidores de este producto presente a diario en las mesas de las familias chilenas.
Esta medida será adoptada por los agrupados en la Asociación de Panaderías y Amasanderías de Calama, que cuenta con 35 miembros.